Kaju fıstığı yemek için 7 neden: Bu faydaları duyunca şaşıracaksınız

Kaju fıstığı, kaju ağacının meyvesidir. Kaju ağacı, tropik iklimlerde yetişen bir ağaçtır. Brezilya kökenlidir, ancak günümüzde Afrika, Asya ve Güney Amerika’da da yetiştirilmektedir.

Kaju ağacı, mango, zakkum ve zehirli sumak gibi bitkilerle akrabadır. Kaju fıstığı, kaju ağacının meyvesinin alt kısmında bulunan bir tohumdur. Kaju fıstığı, genellikle kavrularak veya çiğ olarak yenir.

KAJU FISTIĞININ FAYDALARI NELERDİR?

Kaju fıstığı, sağlığımız için birçok fayda sağlar. İşte kaju fıstığının bazı faydaları:

• Kalp sağlığı: Kaju, doymamış yağ asitleri içerir. Bu yağlar, kolesterolü düşürür ve kalp damarlarını korur. Böylece, kalp sağlığını iyileştirir ve kalp hastalığı riskini azaltır.
• Mineral kaynağı: Kaju, magnezyum, fosfor, demir, çinko ve bakır gibi mineraller bakımından zengindir. Bu mineraller, kemik, kas, sinir, bağışıklık ve kan sağlığı için önemlidir.
• Vitamin deposu: Kaju, B vitaminleri ve E vitamini de içerir. B vitaminleri, enerji, metabolizma, sinir sistemi ve cilt sağlığı için gereklidir. E vitamini ise, antioksidan bir vitamindir ve hücreleri serbest radikallerden korur.
• Antioksidan etkisi: Kaju, E vitamini dışında, diğer antioksidan bileşikler de içerir. Antioksidanlar, hücre hasarını önler ve iltihabı azaltır. Bu da, kanser ve diğer kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
• Protein kaynağı: Kaju, protein açısından zengindir. Protein, mideyi tok tuta ve iştahı azaltır. Bu da, kilo yönetimine katkı sağlar.
• Kan şekeri kontrolü: Kaju, lif içerir ve düşük glisemik indekse sahiptir. Lif, sindirimi yavaşlatır ve kan şekerinin dengeli olmasını sağlar. Düşük glisemik indeks ise, kan şekerinin ani yükselmesini veya düşmesini önler. Bu da, diyabet riskini azaltır.
• Sağlıklı yağlar: Kaju, sağlıklı yağlar açısından zengindir, özellikle de tekli doymamış yağlar.

YERKEN DİKKAT EDİN

Kaju fıstığı, sağlığımız için birçok fayda sağlayan bir besindir. Ama kajunun kalori oranı yüksek olduğundan kontrolsüz yememeye dikkat etmek gerekir. Günde bir avuç kaju fıstığı tüketmek, sağlığınız için yeterlidir. Çok fazla kaju tüketimi, kilo alma ya da diğer olumsuz sağlık etkilerine sebep olabilir. Kaju fıstığını, sağlıklı bir beslenme planının bir parçası olarak, ara öğünlerde veya salata, yoğurt, müsli gibi yiyeceklerle birlikte tüketebilirsiniz.

Meğer herkes yanlış yapıyormuş, asıl sahurda 1 bardak içmek gerekiyormuş

Bu karışımdan her sabah bir kaşık içen resmen evrim geçiyor

Değeri bilinmiyor ama deve dikeni otu karaciğer hastalarına umut oldu