Yetişkinlerde Gluten Alerjisi Belirtileri Nelerdir?

• Vücutta kaşıntı
• Genizde karıncalanma
• Öksürük ve hapşırık
• Ciltte kızarıklık
• Vücutta ödem
• Nefes darlığı ve nefes almada güçlük
• İshal
• Karın ağrısı ve krampları
• Baş ağrısı

Kendinde gluten alerjisi olduğu hakkında şüphe duyan kişiler, belirli yiyecekleri tüketmelerinden sonra bu belirtilerden en az 5 tanesini yaşıyorlarsa, mutlaka en yakın sağlık kuruluşuna müracaat etmeli ve tedavisini aksatmamalılardır.

Gluten Alerjisi Sonradan Olur Mu?

Gluten alerjisi kişilerde doğuştan olmak zorunda değildir. Günümüzde gluten alerjisine sahip olan birçok kişinin alerjileri yaşam tarzlarına ya da genetik faktörlerine bağlı olarak sonradan ortaya çıkmıştır. Bu nedenle de gluten alerjisi doğuştan gelmek zorunda değildir.

Gluten Hassasiyeti Belirtileri Nelerdir?

Gluten hassasiyetine sahip kişilerin yaşayabilecekleri bazı belirtiler şunlardır:

• Gaz
• Şişkinlik
• İshal
• Kabızlık
• Karın Ağrısı
• Mide bulantısı ve mideye bağlı diğer rahatsızlıklar
• Halsizlik ve sürekli yorgunluk hissi
• Eklemlerde ve kaslarda ağrılar
• Ciltte kuruluk, pullanma, kızarıklık
• Baş dönmesi ve baş ağrısı

Gluten alerjisi ile gluten hassasiyeti aynı şeyler değildir. Ancak gluten hassasiyetine sahip olan kişiler, eğer hassasiyetlerini bilmelerine rağmen sağlıklarının bozulmaması için dikkat etmezlerse, bu durum kronikleşerek gluten alerjisine dönüşebilir. Bununla beraber, bazı besinlerin yenmesine dikkat edilerek de gluten hassasiyeti aşılabilir.

Gluten Alerjisi Olanlar Ne Yememeli?

Gluten alerjisine sahip kişilerin bu besinleri tüketmemeleri doktorlar tarafından tavsiye edilmiştir:

• Buğday
• Arpa
• Çavdar
• Yulaf
• Buğday Unu
• Bulgur
• İrmik
• Şehriye
• Kuskus
• Kepek

Bu malzemeler ile yapılıp tüketilen her şeye gluten alerjisi olan kişilerin dikkat etmeleri gereklidir. Bu alerji türünün tedavisi ilaç ile sağlanamadığı için kişiler bu tür besinleri tükettikleri zamanlarda kaşıntı, döküntü ve diğer belirtileri göstermeye başlayabilir. Ayrıca, bu besinlerin fazlaca tüketilmesi besin zehirlenmesine kadar gidebilir. Bu nedenle de kişilerin bu besinlere ve bu besinler ile yapılmış yiyeceklere dikkat edilmesi gereklidir.