Balık tüketimi, sağlıklı bir hayat için vazgeçilmezlerdendir. Ancak uzmanlar, her balık türünün aynı sağlık faydalarını sunmadığını vurguluyor. Uzmanların önerdiği, omega-3 yağ asitleri ve protein bakımından zengin, en sağlıklı 6 balık türü şöyle…
OMEGA-3 ZENGİNİ BALIKLAR VE FAYDALARI
Somon: Hem kalp sağlığını korur hem de iltihaplanmayı azaltır. Yüksek kaliteli protein içeriğiyle kas onarımına ve büyümesine katkı sağlar.
Uskumru: Omega-3 açısından zengin olan uskumru, kalp ve damar sağlığına fayda sağlar.
Ton Balığı: Omega-3'ün yanında A, B6 ve D vitaminleri bakımlarından da zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp-damar sağlığını destekler, göz kuruluğunu önler ve bilişsel sağlığa katkıda bulunur.
PROTEİN VE MİNERAL KAYNAĞI BALIKLAR
Alabalık: Protein, omega-3 yağ asitleri, niasin ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Hamsi: Omega-3 yağ asitlerinin yanı sıra protein, D vitamini, kalsiyum ve fosfor içeriğiyle öne çıkar. Kalp sağlığını destekler, kolesterolü düşürür ve kemik sağlığını güçlendirir. Antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini destekler ve iltihapları azaltır.
Morina Balığı: Çoğunlukla Atlantik morina balığının karaciğerinden elde edilen morina balığı yağı, eklem ağrıları ve raşitizm tedavisinde kullanılır. Normal balık yağından farklı olarak, balığın karaciğerinden çıkarılır ve özel sağlık faydaları sunar.