Uşak’ta Kuşburnu Üretiminde Umut Veren Başlangıç

Uşak’ta Kuşburnu Üretimini Geliştirme Projesi kapsamında dikilen fidanlardan ilk ürünler alınmaya başlandı.

Merkeze bağlı Eğlence Köyü’nde üretici Mehmet Koçyiğit tarafından yaklaşık 1 dekar alana dikilen 100 adet Yıldız çeşidi kuşburnu fidanı, ikinci yılında ürün verdi.

İkinci Yılda 30 Kilogram Ürün

2024 yılının Kasım ayında yüzde 75 hibe desteğiyle üreticiye ulaştırılan fidanlardan, 2026 yılı Eylül ayında yaklaşık 30 kilogram kuşburnu hasat edildi. Toplanan ürünler marmelat yapılarak değerlendirildi. İlk hasadın, projenin geleceği açısından umut verici olduğu belirtildi.

Hedef Dekarda 1 Tonun Üzeri

Fidanların 5 yaşına ulaşmasıyla birlikte dekardan 1 tonun üzerinde ürün alınabileceği tahmin ediliyor. Yüksek gelir potansiyeliyle dikkat çeken Yıldız çeşidi kuşburnunun, Uşak’ta alternatif ürün olarak yaygınlaştırılması hedefleniyor.

Uşak Haberleri