Uşak Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde sağlık çalışanlarına yönelik önemli bir eğitim programı hayata geçirildi. Türkiye’de ilk kez uygulandığı belirtilen “Beslenme Okuryazarlığı” eğitimi, hastane bünyesinde düzenlenerek sağlık personelinin katılımıyla gerçekleştirildi. Programa Başhekim Dr. Öğr. Üyesi Mesut Saka da katıldı.
Eğitim, Diyetisyen Hacı İbrahim Koç tarafından verilirken, katılımcıların bilgi düzeylerini ölçmek amacıyla program öncesinde bir ön test uygulandı. Bu sayede sağlık çalışanlarının mevcut beslenme bilgileri analiz edilerek eğitim süreci buna göre şekillendirildi.
Doğru Beslenme ve Bilgi Kirliliğine Dikkat Çekildi
Program kapsamında nöbet sırasında doğru besin seçimi, beslenmenin biyolojik ritim üzerindeki etkileri, gıda güvenliği ve besin etiketi okuma alışkanlıkları gibi önemli konular ele alındı. Ayrıca sosyal medyada sıkça karşılaşılan yanlış beslenme bilgileri ve yaygın mitler de detaylı şekilde değerlendirildi.
Eğitim sonunda yapılan son test ile katılımcıların kazandıkları bilgi ve farkındalık düzeyi ölçülerek sürecin verimliliği analiz edildi. Bu yaklaşımın, sağlık çalışanlarının günlük yaşamlarında daha bilinçli tercihler yapmasına katkı sağlaması amaçlanıyor.
Başhekim Dr. Öğr. Üyesi Mesut Saka, programın sağlık çalışanları açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, doğru beslenme alışkanlıklarının hem bireysel sağlık hem de hizmet kalitesi üzerinde etkili olduğunu ifade etti.