Türkiye’nin çok sevilen ve reyting rekortmeni programı MasterChef Türkiye başladı. Ön elemelerde yarışmacılar kendi tabakları ile bir üst tura geçmeye çalışıyor.
Yarışmaya son olarak Uşak’tan Hafize Melek Doygun katıldı. Yaptığı yemek ile önlüğü kapan Doygun’a Mehmet Şef’in bir de uyarısı vardı.
GASTRONOMİ MEZUNU
Yarışmaya katılan Uşaklı Hafize kendisini şöyle tanıttı:
Ben Melek Doygun Uşak'tan katılıyorum. Gastronomi mezunuyum Uşak'ta yaşıyorum. Orada bir restorantta çalışıyorum. Şu an bir İtalyan restoranı. Bugün ablamla geldim sağ olsun en büyük destekçim o. Yeterince iyi olduğumu düşünüyorum. O yüzden önlüğü almadan gitmek istemiyorum.
RİSOTTO PİŞİRDİ
Uşak’tan katılan Hafize tatlılarda çok iyi olduğunu ifade etti ve yarışmada Risotto pişirdi. Yarışmacı ile şefler arasında yemek pişimi esnasında şu diyaloglar geçti:
- Başka hangi mutfaklarda başarılısınız.
- Türk mutfağını biliyorum tatlı konusunda iyiyim açıkçası kendime o konuda güveniyorum. İtalyan tatlıları İşte aslında şeyi çok iyi yaparım. Cheesecake, brownie, tremisu…O yüzden kendime güveniyorum
- Uşağın en ünlü yemeği nedir?
- Tarhana
- Maraş tarhanasından iyi mi?
- Maraş tarhanası hiç içmedim ama Uşak tarhanası iyidir.
- İzmir'in en ünlü yemeği nedir?
- İzmir'in yani boyoz diyeceğim ama şimdi
- Yok diyebilirsin ya boyoz küçümsenecek bir şey değil
OYLAMADAN 2 EVET ALDI
Hafize yemeğini pişirdikten sonra tadım yapan şefler yorumlarını yaptı. Danilo şef bu seviyeyi geçmek için yemeği yeterli bulmadı. Somer şef ise Risotto mantarının az olduğu konusuna Danilo’ya katıldığın ama kendisinin Risotto kıvamının Hafize seviyesinde bir yarışmacı için yeterli olduğunu, beğendini belirtti ve evet dedi.
“CİDDİYE ALMAN LAZIM”
Sınırda kaldığını ifade eden Mehmet Şef’te uyarılarını yaparak evet dedi. Mehmet şef şu uyarıyı yaptı:
“Senin biraz daha ciddiye alman lazım bu işi. Çok şey geldi mi bana böyle yani yapayım gideyim falan böyle bir hırs bir şey göremiyorum yani.
Birazcık ben de sınırdayım Rizottonu yedim. Et pişmen de iyi ama bu tür tabaklarda biraz daha özen isteriz. Ama ben de evet diyorum.”
Uşak’tan yarışmaya katılan Hafize Melek Doygun 2 evet ile bir üst tura çıktı.
HAZİFE MELEK DOYGUN'UN MASTERCHEF VİDEOSUNU İZLEMEK İÇİN TIKLAYIN