Soğan yedikten sonra mide şikâyetlerini azaltmanın yolları

Soğan Türk mutfağının en önemli yiyeceklerinden biridir. Ama hassas bir mideye sahipseniz soğan yedikten sonra midenizde rahatsızlık olabilir. Peki, soğan neden mide ağrısına yol açar ve bu sorunu çözmek için neler yapılabilir?

SOĞANIN MİDEYLE İMTİHANI

Kuru soğan, normal koşullarda mideye zarar veren bir besin değildir. Tıbbi açıdan bakıldığında, gastrit, kanser veya mide ülseri gibi hastalığı olan kişilerin bile soğan tüketmesinde bir sakınca yoktur. Ancak reflü problemi olan bireyler, soğan tüketiminden sonra farklı tepkiler gösterebilir.

Soğanın mide ağrısına neden olmasının temel sebebi, soğan zarındaki lifli yapıdır. Bu zar bağırsaklarda sindirim sırasında gaz oluşumuna yol açar. Sonuç olarak, bağırsaklardaki gaz miktarı artar ve bu durum mide yanması veya ekşimesi gibi semptomlara neden olabilir. Dolayısıyla, soğan zarını ayırarak yemek problemi hafifletebilir.

MİDE AĞRISINA NE İYİ GELİR?

Soğan tüketimi sonrası oluşan mide ağrısı ve yanmalar için birkaç doğal çözüm bulunmaktadır:

Tarçın: Anti-inflamatuar özelliklere sahip olan tarçın, sabahları aç karnına bir çay kaşığı tüketildiğinde mide rahatsızlıklarını hafifletebilir. Ayrıca salep ve sütlü tatlılarda kullanımı da oldukça etkilidir.

Muz: Sindirimi kolaylaştıran muz, mide şikâyetlerini azaltır ve bağırsak sağlığına katkıda bulunur. Ara öğünlerde bir muz tüketmek faydalı olabilir.

Yoğurt: Yarım yağlı veya laktozsuz yoğurt, mide ekşimesi ve ağrısını hafifletmede etkili bir seçenektir. Özellikle spordan sonra mide şikâyetlerini azaltmak için idealdir.

Süt: Az miktarda süt içmek mide yanmasını hafifletebilir. Ancak fazla tüketimi gaz yapabileceği için dikkatli olunmalıdır.

Bitki Çayları: Ada çayı ya da papatya gibi bitki çayları, mideyi hem rahatlatır hem de mide ağrısını hafifletir.

Maden Suyu: Yemeklerden yaklaşık 10 dakika sonra içilen maden suyu, hem hazımsızlığı gidermeye hem de mideyi rahatlatmaya yardımcı olur.

Reflü hastalarına özel not: Soğan tüketiminden mümkün olduğunca kaçınmanız önerilir, zira reflü belirtilerini artırabilir.