Uşak’ta Diyetisyenden Altın Değerinde Ramazan Tavsiyeleri

Hastane diyetisyenlerinden Sümeyye Betül Taşcı, vatandaşlara sahurdan iftara kadar dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı.

Uşak Eğitim ve Araştırma Hastanesi Diyetisyeni Sümeyye Betül Taşcı, uzun süreli açlık döneminde vücudun ihtiyaç duyduğu enerji ve sıvının doğru şekilde karşılanmasının büyük önem taşıdığını belirtti.

Sahuru Atlamayın, Dengeli Başlayın

Uzman Diyetisyen Taşcı, sahurun gün boyu enerjiyi korumak için mutlaka yapılması gerektiğini vurguladı. Protein ve lif açısından zengin besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirten Taşcı, “Yumurta, süt, yoğurt ve peynir gibi protein kaynakları ile tam tahıllı ürünler uzun süre tokluk sağlar” dedi.

İftar sofralarında ise dengeli bir başlangıcın önemine dikkat çeken Taşcı, orucun su ve hurma ile açılmasının ardından çorba ile devam edilmesini önerdi. Ana öğünde sebze yemekleri, ızgara et, tavuk veya balık ile yoğurt gibi hafif ve besleyici seçeneklere yer verilmesi gerektiğini belirtti. Ağır, yağlı ve hamur işi yemeklerin sindirim sistemini zorlayabileceği uyarısında bulundu.

Tatlı ve Su Tüketimine Dikkat

Ramazan’da yeterli sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiğini belirten Taşcı, iftar ile sahur arasında en az 2–2,5 litre su tüketilmesini önerdi. Tatlı tercihinde ise şerbetli ağır tatlılar yerine sütlü tatlılar veya meyvenin daha sağlıklı bir seçenek olduğunu kaydetti.

İftardan 1–2 saat sonra yapılacak hafif tempolu yürüyüşün sindirime katkı sağlayacağını belirten uzmanlar, sağlıklı bir Ramazan için beslenme düzenine özen gösterilmesi gerektiğini hatırlattı.