Dibi tutan tencereyi bir de bu yöntemlerle temizleyin

Tencerelerin yanması veya dibinin tutması mutfaktaki en sık rastlanan sorunlardan biri. Ancak basit birkaç yöntemle bu sorunların üstesinden gelinebiliyor.
Dibi tutan tencereyi bir de bu yöntemlerle temizleyin

Mutfakta yemek pişirmenin keyfi tarif edilemez; ancak bazen bu keyif küçük kazalarla gölgelenebilir. Özellikle tencerenin dibinin tutması çok karşılaşılan ve en kötü durumlardandır.

Böyle bir şey başınıza gelirse hiç endişelenmenize gerek yok. Bahsedeceğimiz yöntemleri kullanarak tencerenizi pırıl pırıl yapabilirsiniz.

SİRKE İLE TEMİZLİK

Tencerenizin dibinin tutması can sıkıcı bir durumdur, ancak sirke ile bu lekelerden kolayca kurtulabilirsiniz. Bu uygulamada, yanan tencerenize bir su bardağı kadar sirke ilave edip kapağını kapatarak bir gece boyunca bekletmeniz gerekiyor. Sirke, yanmış yemek artıklarını ve lekeleri yumuşatır, böylece ertesi gün sadece bir sünger yardımıyla tencerenizi temizleyebilirsiniz.

KARBONAT YÖNTEMİ

Karbonat da tencerelerdeki yanık lekeleri temizlemede oldukça etkili bir yöntemdir. Tencere henüz sıcakken yapılacak bir müdahale, yanık lekelerin temizlenmesini kolaylaştırabilir. Ocaktan alınan tencereye tahta kaşık yardımıyla kalıntılar temizlendikten sonra oda sıcaklığında bekletilip tabanı kaplayacak şekilde karbonat dökülür. Üzerine su eklenerek kaynatılır. Lekeler yumuşayınca su dökülüp deterjanlı süngerle temizlenir.

TUZ VE LİMON KARIŞIMI

Tencere dibindeki yanıklarda tuz ve limon karışımı da etkili bir çözüm olabilir. Ayrıca tencere içerisinde limon tuzunun su ile kaynatılması da faydalı olacaktır. Tencerenin türü ve özellikleri de temizlik sırasında dikkate alınmalıdır.

DIŞ YÜZEY LEKELERİ

Tencerenin sadece içi değil, dış yüzeyi de yanık lekelerine maruz kalabilir. Bu durumda, tencerenin lekeli dış yüzeyine karbonat serpin, ardından süngere bir yemek kaşığı kadar karbonat ekleyin ve üzerine yarım limonun suyunu dökün. Karışım köpürmeye başladığında lekeleri ovalayın ve ardından durulayın. Bu basit ama etkili yöntemlerle tencerenizi tertemiz yapabilirsiniz.

Kaynak:Uşak Haber