Uşak Tarhana Festivali için hazırlanan devasa kazan Uşak’a geldi

Uşak, geleneksel lezzeti tarhana ile dünya çapında bir rekora imza atmaya hazırlanıyor. Uluslararası Uşak Tarhana Festivali kapsamında gerçekleştirilecek olan Guinness Dünya Rekorları denemesi için özel olarak üretilen dev kazan, şehre ulaşarak festival alanındaki yerini aldı.

Bu girişim, Uşak tarhanasını global ölçekte tanıtmayı hedefliyor. Yeni rekor ve Uluslararası Uşak Tarhana Festivali hakkındaki açıklamaları Uşak Belediye Başkanı Özkan Yalım sosyal medya üzerinden yayınlamış olduğu bir video ile açıkladı.

REKOR DENEMESİNİN DETAYLARI

Uşak Belediye Başkanı Özkan Yalım, heyecan verici projenin detaylarını kamuoyuyla paylaştı. Yaklaşık iki haftalık bir üretim sürecinin ardından tamamlanan kazanın, 31 ton 800 kilogram tarhana çorbasını içine alabilecek kapasitede olduğunu belirtti. Bu rakam, mevcut dünya rekorunun oldukça üzerinde. Şu an Guinness Rekorlar Kitabı'nda yer alan en büyük çorba rekoru, Hollanda'da üretilen 26 bin litrelik çorbaya ait.

Yalım, " Gördüğünüz gibi kazanımız yapıldı, yaklaşık 2 haftalık yapım süreci geçti. 31 birin 800 litre su alma kapasitesine sahip. Yani içerisinde tam 31 ton 800 kilogram tarhana çorbası kaynayacak. 20 Temmuz Cumartesi günü, 30 bin litrelik tarhana çorbasıyla Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeyi hedefliyoruz. Bu girişim, Uşak tarhanasının hem Türkiye'de hem de dünyada tanınırlığını artıracak ve bu lezzetin Uşak'a özgü bir ürün olduğunu tescilleyecek." dedi.

TARHANANIN SUYU MURAT DAĞINDAN

Rekor denemesinde kullanılacak malzemelerin seçimi de projenin yerel karakterini vurguluyor. Çorbada kullanılacak tarhana, Uşak'taki tarhana üreticisi esnaflardan temin edilecek. Suyun kaynağı ise bölgenin can damarı olarak nitelendirilen Murat Dağı olacak.

Yalım, " Çorbamız 20 Temmuz'da Cumartesi günü kaynayacak. Peki tarhanası nereden? Tarhanası tabi ki Uşak'taki tarhana üreticisi çok değerli esnaflarımızdan. Peki suyu nereden? İşte bizim can suyumuz olan Murat Dağı'ndan. Murat Dağı'ndan getireceğimiz 30 bin litre suyla bu devasa kazanı dolduracağız. Belediyemizin deneyimli aşçıları, bu muhteşem çorbayı hazırlayacak. Çorbamızın tarhanası Uşaklı esnaflarımızdan suyu ise Murat Dağı'ndan." diye açıkladı.

Belediye Başkanı, tüm Uşaklıları ve tarhana severleri bu tarihi ana tanıklık etmeye davet etti. "20 Temmuz Cumartesi günü gerçekleşecek olan bu rekor denemesi, halkımızın katılımıyla daha da anlamlı olacak. Uşak tarhanasının dünya çapında tanınmasına hep birlikte katkıda bulunacağız." diyerek sözlerini noktaladı.