Yumurtaların üzerindeki rakamlar ne anlama geliyor, 2, 3 ve 4 numaralı yumurtalar ilaçlı mı?

Son günlerde sosyal medyada yayılan bir iddia, tüketiciler arasında endişeye neden oldu. Yumurtaların üzerindeki numaraların sağlık durumunu gösterdiği yönündeki bu iddia, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından net bir şekilde yalanlandı.

Bakanlık, yumurta kodlarının gerçek anlamını açıklayarak, tüketicilerin kafasındaki soru işaretlerini giderdi.

YUMURTA KODLARI NE ANLAMA GELİYOR?

Bakanlığın X platformundan yapılan açıklamaya göre, yumurtaların üzerindeki numaraların ilk hanesi, tavukların yetiştirme metodunu gösteriyor. Bu kodlar şu şekilde açıklandı:

• "0" kodu: Organik yetiştiricilik. Bu yumurtalar, organik yemlerle beslenen ve açık havaya erişimi olan tavuklardan elde ediliyor.
• "1" kodu: Açık dolaşım. Bu tavuklar, açık havada dolaşma imkanı sağlayan kümeslerde serbest şekilde gezebiliyorlar.
• "2" kodu: Kümeste kafessiz yetiştiricilik. Kapalı kümesler içerisinde serbest bir şekilde dolaşan tavuklardan alınan yumurtalar.
• "3" kodu: Kafesli yetiştiricilik. Kümeslerde kafeste yaşayan tavuklardan elde edilen yumurtalar.

Bakanlık, "4" kodlu bir yetiştiricilik türünün bulunmadığını özellikle vurguladı. Bu açıklama, sosyal medyada dolaşan ve "2", "3" veya "4" ile başlayan kodların ilaçlı yumurtaları gösterdiği iddiasını kesin bir dille yalanladı.

YUMURTA GÜVENLİĞİ VE DENETİMLER

Bakanlık, yetiştirme yönteminden bağımsız olarak tüm yumurtaların sıkı denetimlerden geçtiğini belirtti. Nitrofuran ve diğer veteriner ilaçları açısından yapılan kontrollerde herhangi bir olumsuzluk tespit edilmesi durumunda, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında işlem yapılıyor.

Bakanlık tarafından yapılan açıklamada sosyal medya üzerinden yapılan bu tip paylaşımlara itibar edilmemesi ve gerçek bilgilerin sadece Bakanlık tarafından halka ulaştırılacağı ifade edildi.