Bayat Hamsi Nasıl Anlaşılır?

Bayat hamsiyi anlamak için kişilerin dikkat etmesi gereken noktalar şunlardır:

• Bayat hamsinin çok ağır bir kokusu vardır.
• Bayat hamsinin gözleri kıpkırmızıdır.
• Hamsi pullu bir balık türüdür. Bayatlayan hamsilerin ise artık pulları yoktur. Yani, hamsinin üzerindeki pullara bakılarak bayat olup olmadığı anlaşılabilir.
• Balık ele alınarak sertliğine bakılmalıdır. Sert ise balık bayattır.
• Kişilerin balığı kestirip temizlemesini istemesi gereklidir. Taze balıklar kolayca kesilmezler.
• Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta solungaçların kırmızı olup olmadığıdır.
• Solungaçların parmak ile ovalanıp kontrol edilmesi gereklidir. Kırmızı mürekkep ile boyatılan solungaçlar mevcuttur. Kişiler bu boyayı kolaylık ile fark edebilirler.
• Bayat balıklar normal taze balıklara göre daha fazla kokarlar.

Belirtilen özelliklerinden birinin görülmesi halinde balığın bayat olduğu anlaşılabilir. Bu nedenle de kişilerin belirtilen özellikleri dikkatli şekilde kontrol etmesi gereklidir. Bayat balıklar kesinlikle tüketilmemelidir.

Haftada Ne Kadar Balık Tüketilmelidir?

Haftada tüketilmesi gereken balık uzmanlar tarafından en az 2 porsiyon yani 200 gram olacak şekilde belirtilmiştir. Tüketilen balığın taze ve sağlıklı olması da çok önemlidir. Örneğin bayat hamsi tüketmek faydadan çok zarar getirmektedir. Bu nedenle de kişilerin balık satın almadan önce mutlaka balığın tazeliğini kontrol etmesi ve sadece taze balıkları tercih etmesi gereklidir. Aksi takdirde son derece zararlı olan bu balıklar kişinin sağlığını bozarak ciddi problemlere sebep olabilir.

Düzenli olarak balık tüketilmesi kişinin sinir sistemi ve kalp sağlığı için son derece faydalıdır. Yapılan araştırmalar sonucunda düzenli balık tüketen kişilerin çok daha sağlıklı bir hayata sahip olduğu görülmüştür. Balıkların, insan vücuduna çok faydalı olduğu tüm uzmanlar tarafından kanıtlanmıştır.

Hamsinin Faydaları Nelerdir?

Hamsinin faydaları genel olarak aşağıdaki gibidir:

• Kalp sağlığını korur
• Kötü huylu kolesterolle savaşır
• İçerdiği kalsiyum ve fosfor sayesinde kemik sağlığına iyi gelir
• Omega 3 miktarı son derece yüksektir. Hafızaya ve sinir sistemine son derece faydalıdır.

Hamsinin faydalarından faydalanmak isteyen kişiler, mutlaka ve mutlaka taze hamsi tüketmelidirler. Bayat hamsi tüketen kişiler faydadan çok zarar görmektedir.